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友と歩いた凍結の御池と、分かち合う一杯。 暦の上では春の足音が聞こえてきますが、標高1,700mの世界はまだ…
轟々と響く水の音に包まれる「暮雨の滝」から、法華院へ 冬の気配が残るくじゅう。長者原から、水の音に誘われるよ…
夜想曲(ノクターン)を山で奏でる。 先日、雪化粧をした雷山(らいざん)の頂で、5人の仲間と肩を寄せ合いながら…
「富士山だけが、その答えを知っているわけじゃない。」話題の映画『富士山と、コーヒーと、しあわせの数式』を観て…
「山で飲むコーヒーが、いつもよりちょっと美味しく感じられる理由。」 それは、絶景のせいだけではないかもしれま…
「その数式を、くじゅうの静寂の中で解いてみる。」 今、SNSや映画を通じて静かなブームとなっている『富士山と…
「九州の屋根で、氷の上に立つ。そこには冬だけに許された、秘密のカフェがありました。」 冬のくじゅう連山におい…
「最高の景色の中で、最高の一杯を。その時間を、次の世代へも繋いでいくために。」 全4回にわたってお届けしてき…
「いよいよ山頂。最高の景色を前に、最高の一杯を淹れる瞬間がやってきました。」 道具を揃え、こだわりの豆をザッ…
「下界と同じように淹れたのに、山で飲むとなんだか味が違う気がする……」 道具を揃えて、いざ山頂でドリップ。そ…